Cà phê là đồ uống không thể thiếu đối với người Việt, chính vì vậy có rất nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh cà phê. Theo quy chế công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm của Bộ Y Tế ban hành thì: "Cà phê, rang hoặc chưa rang, đã hoặc chưa khử chất cà-phê-in vỏ quả và vỏ hạt cà phê, các chất thay thế cà phê có chứa cà phê theo tỷ lệ nào đó" đều phải thực hiện công bố trước khi lưu thông ra thị trường. Trong bài viết này hãy cùng Everestlaw tìm hiểu về thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng cà phê.
>> Công bố chất lượng trà nhập khẩu
Thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng Cà phê
Trình tự, thủ tục tự công bố sản phẩm coffee:
a) Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh chỉ định;
b) Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ tại đơn vị và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận;
c) Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về sự an toàn của sản phẩm đó.
3. Hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt.
4. Các tài liệu nộp kèm hồ sơ phải còn hiệu lực tại thời điểm nộp.
5. Kết quả của việc tự công bố
Hồ Sơ Công Bố Chất Lượng Cà Phê Bao Gồm:
- Bản tự công bố chất lượng sản phẩm theo quy định pháp luật mới nhất.
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm cà phê.
- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định. (Trong trường hợp khách hàng chưa kiểm nghiệm, EVERESTLAW sẽ tiến hành đưa mẫu sản phẩm cà phê đi kiểm nghiệm tại các trung tâm được Nhà nước công nhận/chỉ định, EVERESTLAW sẽ hỗ trợ doanh nghiệp phần này, hoàn toàn không thu phí dịch vụ).
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối với tổ chức, cá nhân
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất.
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (Nếu có).
- Mẫu sản phẩm và nhãn sản phẩm cà phê.
Công bố tiêu chuẩn chất lượng coffee
EVERESTLAW tư vấn & thực Hiện Công Bố Chất Lượng Cà Phê
- Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan, cà phê hạt nguyên chất,…
- Nghiên cứu và tư vấn về tính hợp pháp và hợp lệ của các chứng từ do doanh nghiệp cung cấp.
- Tư vấn, tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm cà phê để giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và nhanh chóng nhận kết quả kiểm nghiệm nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định pháp luật hiện hành.
- Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê.
- Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận công bố cà phê tại cơ quan nhà nước và theo dõi tiến trình thẩm định hồ sơ
- Ra “Giấy chứng nhận Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê trong thời gian nhanh nhất như EVERESTLAW đã cam kết.
Thông tin khách hàng cần cung cấp khi công bố chất lượng cà phê:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất kinh doanh sản phẩm cà phê.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh và đóng gói cà phê (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân)
- Mẫu và nhãn sản phẩm cà phê.
Để tiết kiệm thời gian cũng như chi phí cho việc công bố chất lượng cà phê hãy liên hệ EVERESTLAW theo số: 024 658 2121 / Email: everestlaw.vn1@gmail.com
